Тмин
Страна-производитель: Нидерланды
Тмин имеет ярко выраженный пряный аромат и жгучий вкус. Благодаря своему сильно пряному аромату тмин способствует пищеварению и возбуждает аппетит. Именно поэтому тмин кладут в жирные блюда из свинины, баранины. Невероятно популярен тмин в выпечке, в мариновании и солении, первых блюдах. Добавляют тмин и к овощам, например, картофелю, моркови, свекле. Ароматные и аппетитные грибные блюда с этой специей, а также паштеты, гуляши, рыбные блюда, например, маринованная сельдь. Тмин добавляют в пиво, квас, некоторые виды ликеров и водки. Тмин любимая специя шведской, австрийской, немецкой, эстонской кухонь. В азиатской кухне тмин добавляют в десерты.
Рекомендуется хранить тмин в стеклянной или керамической посуде, для сохранения аромата.
25г - 8.00 грн; 50г - 15.00 грн; 100г - 28.00 грн.
Форма заказа |